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Füchtorfer Spargel

Frischer Spargel

Was am Rhein der Wein, ist in Füchtorf der Spargel. Der Stadtteil Füchtorf - 2012 Golddorf auf Landesebene beim Wettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft" - ist die Spargelmetropole des Münsterlandes!

Das Edelgemüse hat nur acht Wochen Saison und findet im Füchtorfer Sandboden beste Bedingungen, auf rd. 400 Hektar wird das Gemüse angebaut. Frisch gestochen, direkt von einem der etwa zwei Dutzend Spargelhöfe, zählt das zarte Gemüse aus der Familie der Liliengewächse zu den besonderen Delikatessen!

Weitere Informationen über das Gemüse, die Höfe und viele Rezepte finden Sie unter folgendem Link: